おいしい鯛に昆布のうまみをプラスしたおすすめメニュー
![](https://sanraku.kenhotels.com/kyoto_bf/wp-content/uploads/2020/09/刺身2-830*560.jpg)
「鯛昆布〆」
おいしい鯛を一晩昆布〆にしたおすすめメニューです。
![](https://sanraku.kenhotels.com/kyoto_bf/wp-content/uploads/2020/09/刺身2-830*560.jpg)
なぜ昆布〆にする?
鯛を昆布〆にする事で、鯛の身の弾力や昆布の風味が合わさりとても上品な味わいになるから。
![](https://sanraku.kenhotels.com/kyoto_bf/wp-content/uploads/2020/09/刺身2-830*560.jpg)
鯛から昆布のうまみや風味を味わえるおすすめの逸品です。是非ご堪能ください。
こちらは2020年秋限定のメニューです。
おいしい鯛を一晩昆布〆にしたおすすめメニューです。
鯛を昆布〆にする事で、鯛の身の弾力や昆布の風味が合わさりとても上品な味わいになるから。
鯛から昆布のうまみや風味を味わえるおすすめの逸品です。是非ご堪能ください。
こちらは2020年秋限定のメニューです。