秋の味覚おいしい松茸を使った贅沢な朝食メニュー

「松茸土瓶蒸し」

秋の味覚といえば

秋の味覚をいえば色々ありますが、香り豊かな旬の松茸を朝食でいかがでしょうか？

旬の松茸を調理用フィルムを使いカツオと昆布の出しで蒸しあげました。

おすすめは仕上げに酢だちを搾って

フィルムを開けたときの松茸の香りが特別です。仕上げに酢だちを搾って召し上がっていただくのがおすすめ。

こちらは2020年秋限定のメニューです。