夏といえば鰻、朝から贅沢にお召し上がりください

鰻の柳川

栄養満点の鰻を玉葱、牛蒡、卵と一緒に炊きました。

夏に鰻を食べるのは…

鰻といえば土用の丑の日。今年2021年は7月28日がその日にあたるそうです。どうして土用の丑の日に鰻を食べるのか？それは、「暑さで体調を崩しやすい夏には鰻を食べて栄養をたっぷり摂ろう」という昔からの考えが定着したからだとか。

暑い夏を乗り切るには欠かせない逸品、ぜひご堪能ください。

※こちらは2021年8月末までの夏限定メニューです。