創業1645年　京都伏見の名門酒蔵「招德酒造」

京都伏見の「招德酒造」

お米本来の旨味が生きた純米酒造りにこだわり全員社員で醸造から製品化まで一貫して心をこめて手がけられています。

恵まれた名水と厳選された原料米を伝承の技で醸している、言わずと知れた京都伏見の名門酒蔵。

当ホテルでは、こちらの招德酒造さんで酒造りの際に出た純米のごほうび（酒粕）を、使用した至高の粕汁をご提供しています。