桜をあしらったお麩が可愛らしい鰈のあおさ蒸し

鰈のあおさ蒸し

あぶら鰈とあおさ海苔を蒸しあげた一品。

あおさ海苔の磯を感じる様な香りと、あぶら鰈の旨味が美味しく混ざりあったお料理となっております！