楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019 京都府第1位を受賞したホテル自慢の朝食メニュー 茶粥
「宇治産ほうじ茶の茶粥」
当ホテルは、昔ながらの宇治の伝統栽培にこだわり抹茶のもととなる碾茶を生産している「長谷川栄製茶場」と提携しています。
自家茶畑で丹精込めて育てた茶葉を摘み子により丁寧に摘み取り、自社工場にて製造されています。
そんな 『長谷川栄製茶場』さん の 京都 宇治産 碾茶の茎ほうじ茶を使用して作り上げた茶粥は、楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019で京都府第1位を受賞しました。 京丹波産のお米をほうじ茶で炊き上げた、ホテル自慢の逸品です。