京都の名店 京豆腐 服部 の豆腐を使用した絶品「湯豆腐」
服部豆腐の湯豆腐 創業明治43年 100年愛された味を提供されている「京豆腐 服部」。その服部豆腐の木綿豆腐を使用した湯豆腐。 絹豆腐のような口当たりに大豆本来の旨味・甘味を存分に味わえる逸品です。 承ってからお席...
服部豆腐の湯豆腐 創業明治43年 100年愛された味を提供されている「京豆腐 服部」。その服部豆腐の木綿豆腐を使用した湯豆腐。 絹豆腐のような口当たりに大豆本来の旨味・甘味を存分に味わえる逸品です。 承ってからお席...
会席料理の要素を取り入れた当ホテルの朝食。料理人のこだわりと丹精込めた手作り料理をご提供しています。選び抜いた京都や滋賀などの食材を使ったおすすめの朝食をご堪能ください。
※季節や仕入れ状況によって変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
卵料理はご注文を受けてからお作りし出来立てをお席までお持ちします。
温かいものは温かいうちに召し上がっていただきたい。そんなシェフの想いです。
イベリコ豚のベーコンや天然のハチミツもシェフのこだわりが凝縮されたホテルこだわりのメニューです。