おすすめ（一例）

稚鮎の磯辺揚げ

天麩羅衣の中に青のりを入れ、旬の鮎を磯部揚げにしました。ふっくらとした身に、独特な香ばしさとほろ苦さのある鮎をご堪能ください。

おすすめ（一例）

帆立と白葱の檸檬蒸し

暑い夏にピッタリ！蒸したプリプリの帆立と白葱を檸檬の爽やかな風味でさっぱりとお召し上がりいただけます。

おすすめ（一例）

鯖寿司

脂ののった鯖を酢締めにし、焼き上げたホテルおすすめの鯖寿司です。

メインディッシュ

近江牛のステックアッシュやA5和牛、丹波あじわい鶏などを使ったメインディッシュから1品をお選びいただけます。

デザート

メニューは季節に合わせて変わり、夏はメロンやマンゴーを使用した色鮮やかなデザート3種類から1品をお選びいただけます。

デリ&サラダブッフェ

デリサラダ、フレッシュサラダ、カレー、ご飯などはお客様ご自身でお好きなだけお取りいただけるブッフェスタイルでご提供いたします。