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2025.03.12

【fine dining山科】2025年4月1日(火)からランチメニューをリニューアルいたします!



◾️お知らせ内容
1階レストラン「fine dining山科」では、2025年4月1日(火)よりランチメニューをリニューアルいたします。

『メインディッシュ』に加え、新たに『デザート』もお選びいただけるようになりました!
さらに、豊富にご用意した『デリ&サラダブッフェ』では、お客様ご自身でお好きな量をお取りいただけます。

“選べる楽しさ”はそのままに、今までよりも季節を感じる旬の食材や京都・滋賀など厳選した地元の食材を使ったお料理の数々をぜひお楽しみくださいませ♪

※メニューは季節や食材の状況により変更となる場合がございます。


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◾️メインディッシュ(一例)

お肉料理だけでなく、タルティーヌや丹波あじわい鶏を使ったお料理など6種類から1品をお選びいただけます。

3,500円(税込)※1 アボカドとポーチドエッグのタルティーヌ イベリコ豚のベーコングリル添え
パセリとニンニク香るエスカルゴバターをたっぷりと塗ったバゲットに、アボカドとトマト、デュカ、ポーチドエッグを乗せた食べ応えのあるタルティーヌです。香ばしいイベリコ豚のベーコングリルと一緒にお召し上がりください。

丹波あじわい鶏もも肉のトマトクリームソース
ヘルシーな京都・丹波産の丹波あじわい鶏もも肉を使用し、心地良い爽やかなトマトの酸味と上品な甘さを醸し出すトマトクリームソースをかけた一品です。低脂肪ながらジューシーな鶏肉と濃厚なソースのマリアージュをお楽しみください。
上記※1+300円(税込) 桜鯛のポワレ 蕗の薹のフォンドヴォーソース
皮目はカリッと、身はしっとりとなるように丁寧に焼き上げた桜鯛に、フォンドヴォーソースをかけた一品です。深いコクと蕗の薹の微かな苦味がクセになる味わいです。

鮑とメバルのあおさ焼き
海の宝石と呼ばれる鮑を肝のソースとともに焼き上げ、旬のメバルとあおさ餡を絡めてお召し上がりいただく贅沢な和食料理です。
上記※1+800円(税込) 本日のお肉料理
厳選したお肉を使用し、本来の旨みを存分に引き出したお料理をご提供いたします。
上記※1+1,500円(税込) A5和牛ロース肉のステーキ
厳選した和牛のロースを贅沢にステーキでご堪能いただける一皿です。口の中で広がる至福の味わいをお楽しみください。

◾️デザート(一例)

季節ごとに変わるデザートを3種類ご用意しており、気分に合わせて1品をお選びください。

⚪︎苺のミルフィーユパイ
[ 
サクサクのパイに甘酸っぱい旬の苺とカスタードクリームを合わせたミルフィーユパイです。付け合わせのバニラアイスとともにお召しがりください。 ]

⚪︎桜とショコラのパフェ
[ 
ショコラ味のザクレ生地に、グリオットチェリーのコンポートやムースショコラ、桜のパンナコッタを乗せ、桜風味のジュレとベリーシャーベットを添えた華やかなパフェです。 ]

⚪︎アイスクリームの盛り合わせ
[ 
彩り豊かなアイスの4種盛り合わせです。 ]

◾️ブッフェ
(一例)

デリサラダ&サラダブッフェ デリサラダ
菜の花と炙りタケノコの和風サラダ、ビーツとレーズンのラペ、合鴨と姫竹のイタリアンマリネ、ケールのシーザーサラダ、鮮魚のカルパッチョ、スモークサーモンのマリネ、豆富のフムスとししとうのロースト、蓮根のフリット、季節野菜のフリッタータなど 

サラダブッフェ
フリルサニー、トレヴィス、水菜、パプリカ、レッドオニオン、トマトなど

(コンディメント:ドレッシング各種、クルトン、フライドオニオン)

他にも、パン各種やスープ、近江牛カレーなどもご用意!
ドリンク ソフトドリンク各種、コーヒー、紅茶など


◾️レストラン詳細

店舗名 fine dining山科
所在地 〒607-8012京都府京都市山科区安朱桟敷町23番地
京都山科 ホテル山楽 1階
営業時間 朝 食:7:00〜9:30 (L.O 9:15)
ランチ:11:30〜14:30 (L.O.14:00)
料金 朝 食:3,300円(税込)
ランチ:3,500円(税込)〜
※2025年4月1日(火)〜
席数 66席
※全席禁煙。4階に喫煙室あり。

※メニューは季節や食材の状況により変更となります。
※アルコールドリンクは有料でのご提供です。
※混雑状況によりお待ちいただく場合がございます。

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