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2025/01/22
のどぐろの塩焼き・鴨の治部煮など加賀の伝統料理に舌鼓 朝夕２食付
「のどぐろの塩焼き」や郷土料理の「鴨の治部煮」
をはじめ、季節の食材を使用した
加賀会席をご用意いたします。
心ゆくまでお楽しみくださいませ。
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｜厳選した食材、料理長の技と心を味わう
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先付け ：ふぐの糠漬け
お造り ：盛り合わせ
蒸し物 ：板長特製茶碗蒸し
蓋 物 ：鴨の治部煮
焼 物 ：のど黒塩焼き
強 肴 ：鯛の握り唐蒸し
酢の物 ：蟹のゼリー寄せ
お食事 ：今月の炊き込みご飯
留 椀 ：味噌汁
香の物 ：盛り合わせ
デザート：本日の甘味
・仕入の都合上、お料理内容が一部変更になる
場合もございます。
・営業時間
１７：３０～２１：３０（ＬＯ．２０：３０）
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｜地元食材と手作りにこだわった朝食
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・和洋ブッフェ
のどぐろの一夜干しや金沢おでんなど、
金沢の味覚に満たされる朝食をお楽しみください。
・営業時間
３月～１１月
６：３０～１０：００（LO ９：３０)
１２月～２月
７：００～１０：００（LO ９：３０)
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｜金沢城のおひざもとに湧く天然の「美人の湯」
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・白鳥路温泉
美肌効果が高いとされる炭酸水素塩泉で
旅の疲れを取り、心ゆくまでお寛ぎくださいませ。
・サウナ＆水風呂完備！
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｜金沢を満喫できる絶好の立地
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・ホテル周辺観光情報
金沢城公園 徒歩 約3分
兼六園 徒歩 約5分
近江町市場 徒歩 約10分
ひがし茶屋街 徒歩 約12分
21世紀美術館 徒歩 約15分