MENUメニュー
- 朝食
- ランチ
- ディナー
- ロビーラウンジ＆バー
朝食※混雑緩和の為、各お時間でご入店の人数を制限致しております。
また、ご利用時間を70分にてご協力お願い致します。大変申し訳ございませんが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
朝食ブッフェ
北陸の美食を堪能できる約60種類の豊富なメニューをご用意いたします。
近江町市場直送の新鮮な食材をふんだんに使用し、「金沢グルメ」を味わえる多彩なメニューや「シェフズステーション」ではシェフが目の前で仕上げる出来立ての逸品をお届けいたします。
朝食の限られたお時間も旅の思い出のひとつとなるよう、心を込めたおもてなしとこだわりの詰まったお料理をぜひお楽しみください。
木漏れ日が差し込む中庭の緑、滝を流れる水面に映し出される優美な情景を望みながらゆったりとした朝をお過ごしくださいませ。
ランチご好評につきお日にち限定オープン！
多くの皆さまにご愛顧を賜り、8月23日(土)限定で夏のスペシャルランチブッフェを開催いたします。
この機会にぜひきざはしの厳選ブッフェをご賞味くださいませ。
【8月23日開催】夏のスペシャルランチビュッフェ”世界の肉料理と寿司”
大好評のきざはしランチブッフェ。旬の食材を取り入れたお料理の数々をブッフェスタイルにてご用意。
シェフズステーションではお客様の目の前でお料理を仕上げ、ライブ感あふれる演出をご堪能いただけます。
今回のテーマは【世界の肉料理と寿司】
お肉料理からシーフドまで、目の前で仕上げるライブキッチンを含む豊富なメニューが盛りだくさんです。
ご提供期間：2025年8月23日(土)
営業時間 ：12：00～15：00（L.O.14：00）
1名様 ￥5,000(税込)
ランチご好評につき2025年9月13日（土）より週末限定オープン！
多くの皆さまにご愛顧を賜り、秋のスペシャルランチブッフェを開催いたします。
この機会にぜひきざはしの厳選ブッフェをご賞味くださいませ。
秋の贅沢ランチブッフェ～旬の味覚と和牛づくし～
大好評のきざはしランチブッフェ。旬の食材を取り入れたお料理の数々をブッフェスタイルにてご用意。
シェフズステーションではお客様の目の前でお料理を仕上げ、ライブ感あふれる演出をご堪能いただけます。
今回のテーマは【和牛】
目の前で焼き上げるA5ランクの和牛ステーキや、和牛ハンバーグ、能登牛のしゃぶしゃぶ、和牛握り寿司など、秋の味覚とともに心ゆくまでご堪能ください。
大人からお子様までご家族皆さまでお楽しみいただけますので、気軽なお食事会から、お祝いの席、歓送迎会などの大人数のご利用もお待ちしております。
【ご提供期間】
2025年9月13日（土）～11月30日（日） 毎週土曜・日曜開催
【営業時間】
12：00～15：00（L.O.13：00）
1名様 ￥5,500(税込)
ディナーご提供期間：2025年6月1日（土）～2025年8月31日（日）
≪6-8月限定≫金沢五彩コース～藍 Ai
ディナーご提供期間：2025年6月1日（土）～2025年8月31日（日）
≪6-8月限定≫金沢五彩コース～臙脂 Enji
ディナーご提供期間：2025年6月1日（土）～2025年8月31日（日）
≪6-8月限定≫金沢五彩コース～草 Kusa
ディナーご提供期間：2025年9月1日（月）～2025年11月30日（日）
≪9-11月限定≫KANAZAWA 旬コース～藍 Ai
予約受付：当日17：30まで
1名様 ￥11,000(税込)
ディナーご提供期間：2025年9月1日（月）～2025年11月30日（日）
≪9-11月限定≫KANAZAWA じわもんコース～臙脂 Enji
予約受付：当日17：30まで
1名様 ￥15,000(税込)
ディナーご提供期間：2025年9月1日（月）～2025年11月30日（日）
≪9-11月限定≫KANAZAWA プレミアコース～草 Kusa
予約受付：当日17：30まで
1名様 ￥20,000(税込)
ディナーご提供期間：通年
金沢五彩コース～黄土 Odo
ディナーご提供期間：2024年4月1日（月）～2025年8月31日（日）
蟹コース（3日前要予約）
1名様 ￥25,000(税込)
ディナーご提供期間：通年
お子様プレート
1名様 ￥3,300(税込)
ディナーご提供期間：通年
お子様コース
1名様 ￥5,500(税込)
ロビーラウンジ＆バー
【数量限定】Saison 夏のアフタヌーンティー～桃とマンゴー～
桃のムースや白桃のコンポートとミルクジェラートのヴェリーヌ、マンゴータルトやレモンとマンゴーのエクレアなど、桃とマンゴーをふんだんに用いた夏にふさわしい爽やかなアフタヌーンティー。
ドリンクは、ドイツ最高級品質のロンネフェルトの紅茶やコーヒーなど種類豊富にご用意しております。
シェフのこだわりが詰まったアフタヌーンティーを、お愉しみくださいませ。
ご提供期間：2025年7月1日（火）～ 8月31日（日）
ご提供時間：11：30～17：00（L.O.15：30）※90分制
※完全予約制（3日前要予約）
1名様 ￥5,000(税込) ※フリーフロー付
ロビーラウンジ＆バー
【数量限定】Saison 秋のアフタヌーンティー
和栗のロールケーキやかぼちゃのモンブラン、五郎島金時のクロケットなど秋を彩るスイーツや、蟹と里芋のモンブランやハニーローストパンプキンとモッツァレラチーズのグラタンなどセイボリーも充実のアフタヌーンティー。
ドリンクは、ドイツ最高級品質のロンネフェルトの紅茶やコーヒーなど種類豊富にご用意しております。
シェフのこだわりが詰まったアフタヌーンティーを、お愉しみくださいませ。
ご提供期間：2025年9月1日（月）～ 10月31日（金）
ご提供時間：11：30～17：00（L.O.15：30）※90分制
※完全予約制（3日前要予約）
1名様 ￥5,000(税込) ※フリーフロー付
ロビーラウンジ＆バー
Cake Menu
香り高いコーヒーやドイツ最高級品質の紅茶とあわせて、
ホテルメイドの多彩なスイーツをお召し上がりいただけます。
■営業時間
11：00～23：00
Tea Time 11：00～17：00（L.O. 17:00）
Bar Time 17：00～23：00（Food L.O. 21:00／Drink L.O. 22:30）
※Bar Timeのご利用は、チャージ料金お1人様660円（税込）申し受けます。
※ケーキのテイクアウトも承っております。
ロビーラウンジ＆バー
LUNCH MENU
お気軽にお楽しみいただける、金沢ならではのランチメニューをご用意しております。
■営業時間
Lunch 11：30～14：00（L.O.）
ロビーラウンジ＆バー
Bar Food Menu
金沢を味わうセットメニューやアラカルトをバーにてご用意しております。
■営業時間
17：00～23：00
Bar Time 17：00～23：00（Food L.O.21：00／Drink L.O. 22:30）
※Bar Timeのご利用は、チャージ料金お1人様660円（税込）申し受けます。
ロビーラウンジ＆バー
Drink Menu
香り高いコーヒーや紅茶、お抹茶などのドリンクの他、石川の地酒やバーテンダーが腕を振るうオリジナルカクテルなどご用意しております。
流れるピアノやヴァイオリンの生演奏に耳を傾け、時間を忘れて酔いしれる大人の時間をお過ごしください。
■営業時間
11：00～23：00
Tea Time 11：00～17：00（L.O. 17:00）
Bar Time 17：00～23：00（Food L.O. 21:00／Drink L.O. 22:30）
※Bar Timeのご利用は、チャージ料金お1人様660円（税込）申し受けます。
CONTACT
「金沢ダイニング きざはし」の
ご予約・お問い合わせ
Tel. 076-222-7911（レストラン直通）
受付時間 11:00～20:00
