金沢の食の祭典のお知らせです。
 
10月は金沢食文化月間です。
これに合わせて、様々な「おいしい」イベントが開催されます。
おいしいフェスタでは、地元食材を使った創作料理や郷土料理をアレンジした料理、伝統的な和菓子や地酒をお愉しみいただけます。
その他、和菓子づくり・生落雁づくり・茶道体験や利き醤油などのワークショップも開かれます。
金沢の「おいしい」を味わってみませんか。
 
【KANAZAWAおいしいフェスタ2025】
開催日：2025年10月18日（土）、19日（日）
開催時間：10：00～16：00
開催場所：飲食ーしいのき緑地
ワークショップー金沢市役所第二庁舎
　※ワークショップは要予約（先着順）
 
・その他イベント
〖石川の地酒と美食の祭典マルシェ〗４日（土）：10：00～17：30・しいのき迎賓館
〖カナザワあんこ市〗25日（土）：10：00～16：00・近江町いちば館広場
など
 
〇おいしいフェスタ公式サイトはこちら
〇金沢食文化月間の公式サイトはこちら
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Food festival news!
 
October is food culture month in Kanazawa.
There are a lot of food events during October.
You can enjoy creative dishes made of local vegetable, traditional sishes with a modern version, Japanese sweets and local sake.
 
【KANAZAWA Oishii Festa 2025】
[Date] 18th (Sat.) ・19th (Sun.) Oct. 2025
[Time] 10:00 a.m.～4:00 p.m.
[Place ] Food and beverage：Shiinoki green place
                               Workshop：Kanazawa City Hall Second Building
[Workshop contents] 
　making Japanese sweets, test-tasting soy source and so on.
　　*Workshops repuire reservations (first-come, first-served basis)
 
・Other food events
《Sake MARCHE》4th (Sat.), 10:00 a.m. ～ 5:30 p.m. : Shiinoki Cultural Complex, Ishikawa Prefecture
《Kanazawa Ankoichi》25th (Sun.), 10:00 a.m. ～4:00 p.m. : Omicho Market Hall
Etc.